Chez Praline

Atelier de cuisine à Lyon

Ateliers de cuisine à Lyon : apprenez à cuisiner comme un chef

 

Bonjour mes petits gones ! Si vous n’êtes pas un pro des fourneaux, mais que vous avez envie de le devenir pour épater votre famille, vos amis ou votre partenaire… J’ai la solution pour vous ! À Lyon, on retrouve de nombreux ateliers de cuisine pour apprendre à mitonner de bons petits plats dignes des meilleurs restaurants de la ville. Sortez de l’imposture et apprenez à cuisiner et pâtisser comme un chef ! En famille, entre amis, en couple, en entreprise… Voici pour vous mes meilleures adresses pour des cours de cuisine à Lyon.

Les ateliers de cuisine à Lyon : apprendre la gastronomie aux côtés de chefs

Vous rêvez d’apprendre les secrets de cuisine des plus grands chefs ? Bienvenue dans la capitale de la gastronomie française ! J’ai déniché pour vous des ateliers de cuisine lyonnais pour apprendre la gastronomie aux côtés de chefs expérimentés.

Plum Lyon Teaching Kitchen

Vivez une expérience authentique à l’atelier de cuisine Plum Lyon Teaching Kitchen. Après un tour au marché, passez la journée en cuisine avec Lucy pour cuisiner des produits frais, ou pour apprendre les bases de la pâtisserie.

Les cours de cuisine de Thierry Rodolphe

Apprenez les rudiments de la cuisine aux côtés de Thierry Rudolphe, un chef qui a travaillé dans les plus beaux établissements de France. Cuisine de marché, cours de pâtisserie, ateliers conserves et confitures… Vous en trouvez pour tous les goûts !

Chefsquare

Chez Chefsquare, des chefs experts partagent avec vous leurs conseils et leur passion pour vous aider à concocter de bons petits plats faits maison. À deux, en famille ou entre amis, initiez-vous aux cuisines du monde, redécouvrez les spécialités régionales et apprenez les techniques incontournables en pâtisserie.

Les ateliers de cuisine pour un team building à Lyon

Envie d’organiser un team building original à Lyon autour de la cuisine et de la gastronomie ? J’ai trouvé quelques idées insolites et originales !

L’atelier gourmand : animations culinaires pour entreprises

L’atelier gourmand de Lyon propose des animations innovantes, ludiques et originales pour fédérer et créer de la cohésion d’équipe. En bonus ? Une ambiance chaleureuse, conviviale et bon enfant. Voici ma petite sélection pour votre team building à Lyon !

  • Le défi Top Chef : vous aimez cette émission ? Vous allez adorer cet atelier. Un ingrédient est imposé à toutes les équipes et vous avez une heure pour préparer un repas. Découvrez qui sera la brigade la plus créative.
  • L’Escape Cook : cet atelier est un véritable remue-méninges et remue-papilles. Le but ? Résoudre des énigmes pour réussir à cuisiner son plat avant la fin du temps imparti.
  • L’Escape Game : en équipe, résolvez des énigmes pour percer le secret du tonneau. Pas de cuisine, mais de la réflexion et du fun !

L’atelier gourmand propose aussi des animations plus classiques : des déjeuners, des cours de cuisine avec dégustation, ou encore la découverte des accords mets et vins… 

Spotlag : trouvez un Team Building original à Lyon

Le site web Spotlag référence de nombreuses activités à Lyon pour un team building original. J’ai déniché pour vous des animations originales et ludiques autour de la gastronomie !

  • Initiation à la préparation de cocktail : réveillez le barman ou la barmaid qui sommeille en vous ! Exprimez votre créativité et développez un cocktail qui vous ressemble, sous la supervision d’un mixologue expérimenté. Outils, saveurs, décorations… Les cocktails n’auront plus de secrets pour vous.
  • Atelier brassage de bière : un brasseur professionnel vous conte le processus du brassage de la bière. Ensuite, chaque équipe devra s’occuper d’une des étapes de ce processus. Enfin, les équipes sont invitées à personnaliser leur bière pour ensuite la déguster.
  • Challenge culinaire en équipe : les équipes doivent préparer un repas complet dans un temps imparti. Vos collaborateurs vont développer leurs compétences en communication, planification, créativité et leadership. Et histoire de les challenger, leurs plats seront notés en fonction du goût, de la présentation et de l’originalité.
  • Dans la peau d’un chef : ce challenge culinaire se découpe en plusieurs étapes. D’abord une partie quizz, ensuite un test de reconnaissance des produits et enfin un challenge de cuisine façon Top Chef. Que d’activités ludiques pour développer la cohésion entre vos collaborateurs.

Chefsquare : un team building en cuisine à Lyon

Pour changer des escape games et des activités sportives, Chefsquare propose des événements d’entreprises originaux sur le thème de la gastronomie.

  • Team Cooking : organisées en brigades de cuisines, vos équipes devront cuisiner un menu complet et de saison, que vous pourrez ensuite déguster dans un cadre convivial.
  • Challenge Culinaire : cet atelier est un appel à la créativité et à la coopération. Vos équipes seront divisées en brigades et s’affronteront pour préparer des recettes à partir d’un panier mystère en moins de 2h. La qualité des plats et l’organisation des équipes seront évaluées et la meilleure équipe sera récompensée !
  • Challenge pâtissier : c’est le même principe que le challenge culinaire, mais cette fois centré sur la pâtisserie.
  • Parcours gourmand : cet atelier allie ateliers de cuisines et activités complémentaires. Divisés en plusieurs groupes, vos collaborateurs participent à l’élaboration d’un buffet salé et sucré, puis à différents ateliers. Au choix : accords mets et vins, ateliers fleurs comestibles, dégustation de bière, de thé, de café ou d’huile d’olive, accords fromages et saké… Vous aurez l’embarras du choix !

YouFoodishPeople : le team building gastronomique sur mesure

En France, le repas est le moment propice à l’échange et au partage. YouFoodishPeople désire créer des événements d’entreprise qui allient expérience épicurienne et joviale. Comment ? Avec un Escape Game Culinaire ! Résolvez des énigmes en équipes pour pouvoir accéder à votre repas. Retrouvez aussi de nombreuses autres animations qui mêlent fun, convivialité et gastronomie : le Sing&Eat, la Murder Party Culinaire, le traiteur ludique… Des activités qui favorisent l’échange et la cohésion.

Les cours de cuisine en famille à Lyon

Que ce soit pour partager un moment parent-enfant, pour trouver une activité sympa pour vos bambins ou pour animer un anniversaire, j’ai trouvé ce qu’il vous faut !

L’Atelier Gourmand

L’Atelier Gourmand offre des cours de cuisine pour enfants, pour ado et en famille. Partagez de bons moments avec vos enfants et faites-leur découvrir de nouvelles saveurs dans une ambiance ludique et pédagogique.

Toukui

Manon Raine, cheffe pâtissière diplômée de l’Institut Paul Bocuse, est à la tête de Toukui. Elle transmet sa passion aux enfants grâce à ses cours de pâtisseries à Lyon. Elle anime aussi votre goûter d’anniversaire et tous vos événements. Éveil des papilles, curiosité et créativité seront au rendez-vous.

Nos ptits chefs

Des ateliers de cuisine pour enfants à partir de 6 mois ? C’est possible ! De l’éveil des sens à l’atelier d’initiation à la cuisine, Nos Ptits Chefs offre un cadre ludique et créatif à vos enfants, pour les transformer en as des fourneaux.

Les cours de cuisine en couple à Lyon

Partagez un moment complice avec votre partenaire lors d’un atelier de cuisine en couple à Lyon.

MyGatô

Partagez un cours de pâtisserie avec votre moitié à Lyon. L’atelier de pâtisserie en duo de MyGatô est pensé pour vivre un véritable moment de complicité avec la personne qui vous accompagne. Gâteaux au chocolat ou au fruit… Apprenez les bases et les bons gestes du pâtissier lors d’un atelier gourmand et sucré.

Les ateliers pasta de In Cucina Cini

Quand on a envie d’un petit restaurant en amoureux, l’Italien du coin est souvent la meilleure option ! Alors, que diriez-vous d’organiser un cours de cuisine à domicile avec votre partenaire pour apprendre ensemble à préparer des pâtes fraîches ? Stéphane, chef aux origines italiennes de In Cucina Cini, vous propose ses ateliers pasta.

Les cours de cuisine Lyon à l’Institut Lyfe (ancien Institut Paul Bocuse)

Amateurs de cuisine et novices des fourneaux, venez apprendre la cuisine aux côtés de chefs réputés, de jeunes talentueux et d’experts des métiers de bouche. L’École de Cuisine Gourmets de l’Institut Lyfe offre un panel de cours de cuisine sur des thématiques variées pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Les ateliers et cours de cuisine à offrir 

Des épicuriens dans votre entourage ? Offrez des cours de cuisine, un cadeau original et ludique.

L’Atelier des Chefs

Envie d’offrir un cadeau original ? L’Atelier des Chefs propose de nombreux cours de cuisine et de pâtisserie à Lyon. Offrez une carte cadeau pour préparer un repas, un plat ou pour apprendre les techniques des chefs.

Les Toqués du fromage

Votre entourage compte des amateurs de fromage ? Offrez un atelier de dégustation à la table des bons vivants des Toqués du Fromage. Au programme : accords fromages et vins, fromages et confitures, quizz et dégustations.

Cuisiner en amoureux, pâtisser avec les enfants, préparer un repas complet pour épater ses futurs convives, en visio, en atelier, à domicile… Tout le monde y trouve son compte. Maintenant, c’est à vous de choisir l’atelier de cuisine de Lyon qui vous conviendra le mieux.

Acheter en ligne des spécialités lyonnaises

Léon Fargues qui est pour moi la référence en matière de spécialités de Lyon. Excellent rapport qualité/prix !

Une boulangerie, une charcuterie, une crèmerie, une pâtisserie et une cave à vins. Un lieu de vie au service d’une gastronomie du quotidien.

Une Place de Marché de produits frais et secs qui rapproche des producteurs et des artisans passionnés,

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